Palmeritas choco sin gluten
Espsilon · 100 g (3 Uds)
Score Qualyy
Une qualité faible : à éviter, ou à garder pour de rares occasions.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Trop de graisses saturées18 g
Assez calorique550 kcal
Beaucoup de sel0,8 g
4 additifs à éviter13
Ultra-transforméNOVA 4
Contient de l’huile de palme
Qualités
Sucre modéré8,7 g
13 additifs
E341 · Phosphate de calciumRisque modéré
Excès phosphore
E471 · Mono/diglycéridesRisque modéré
Peut perturber flore intestinale
E475 · Esters polyglycériquesRisque modéré
Émulsifiant synthétique
E541I · Phosphate d'aluminium sodiqueRisque modéré
Aluminium neurotoxique
E160AI Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E200 · Acide sorbiqueRisque faible
Conservateur globalement sûr
E472E · Esters monoacétyltartriquesRisque faible
Émulsifiant pain
E300 · Acide ascorbiqueSans risque
Vitamine C naturelle
E304 · Esters d'acide ascorbiqueSans risque
Vitamine C
E306 · TocophérolsSans risque
Vitamine E naturelle
E330 · Acide citriqueSans risque
Citron naturel
E415 · Gomme xanthaneSans risque
Épaississant sûr
E500II · Carbonates de sodiumSans risque
Bicarbonate, levure chimique sûre
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Almidón de maíz, margarina vegetal [aceite de girasol y de palma, agua, sal, emulgentes: mono - y diglicéridos de ácidos grasos (E-471), ésteres poliglicéricos de ácidos grasos (E-475); acidulante: ácido cítrico (E-330), conservador: ácido sórbico (E-200), antioxidantes: extracto rico en tocoferol (E-306), almitato ascorbilo (E-304); aromas y colorante: betacaroteno (E-160a)], azúcar, cacao, manteca de cacao, sal, agua, espesante: goma xantana (E-415), emulgentes: éster monoacetiltartárico de mono - y diglicéridos de ácidos grasos (E-472e), mono - y diglicéridos de ácidos grasos (E-471); gasificantes: (bicarbonato sódico (E-500ii), fosfato ácido de aluminio y sodio (E-541i), fosfato de calcio (E-341); antioxidante: ácido ascórbico (E-300), conservador: ácido sórbico (E-200).
Contiene <10 ppm de gluten.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 550 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 35,7 g |
| dont saturées | 18,1 g |
| Glucides | 55,7 g |
| dont sucres | 8,7 g |
| Fibres | 1,2 g |
| Protéines | 0,9 g |
| Sel | 0,81 g |
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