
Protein Knäckebrot
BILLA · 200 g
Score Qualyy
Médiocre
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle14.7 / 55
Nutri-Score DAdditifs18 / 18
1 additifTransformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transforméImpact environnemental5 / 10
Donnée manquante : la moitié des points est comptéeLabel bio0 / 6
Non bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Énergie
Assez calorique510 kcal
Assez calorique510 kcal
Sel
Beaucoup de sel1,4 g
Beaucoup de sel1,4 g
Transformation
Ultra-transforméNOVA 4
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Sucres
Peu de sucre1,2 g
Peu de sucre1,2 g
Protéines
Riche en protéines36 g
Riche en protéines36 g
Graisses saturées
Graisses saturées modérées3,7 g
Graisses saturées modérées3,7 g
1 additif
E270 · Acide lactiqueSans risque
Naturel, fermentation
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Ölsaaten 26 % (Leinsaat, Sesam, Sonnenblumenkerne), Weizenkleber, Sojaschrot 13 %, Rapsöl, Weizenvollkornmehl, Weizenkleie, Sojaeiweiß, Wasser, Hefe, Salz, Gerstenmalzextrakt, Weizenquellmehl, Weizenmalzmehl, Apfelfaser, Säuerungsmittel: Milchsäure.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 510 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 31 g |
| dont saturées | 3,7 g |
| Glucides | 15 g |
| dont sucres | 1,2 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 36 g |
| Sel | 1,4 g |
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