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Protein Knäckebrot

Protein Knäckebrot

BILLA · 200 g

Score Qualyy

42sur 100
Médiocre

À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.

Fiabilité élevée
Nutri-Score DNOVA 4 : Ultra-transformé
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle14.7 / 55
Nutri-Score D
Additifs18 / 18
1 additif
Transformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transformé
Impact environnemental5 / 10
Donnée manquante : la moitié des points est comptée
Label bio0 / 6
Non bio
Huile de palme4 / 4
Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Énergie
Assez calorique
510 kcal
Sel
Beaucoup de sel
1,4 g
Transformation
Ultra-transformé
NOVA 4
pour 100 g

Qualités

Sucres
Peu de sucre
1,2 g
Protéines
Riche en protéines
36 g
Graisses saturées
Graisses saturées modérées
3,7 g

1 additif

E270 · Acide lactiqueSans risque

Naturel, fermentation

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

Ölsaaten 26 % (Leinsaat, Sesam, Sonnenblumenkerne), Weizenkleber, Sojaschrot 13 %, Rapsöl, Weizenvollkornmehl, Weizenkleie, Sojaeiweiß, Wasser, Hefe, Salz, Gerstenmalzextrakt, Weizenquellmehl, Weizenmalzmehl, Apfelfaser, Säuerungsmittel: Milchsäure.

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie510 kcal
Matières grasses31 g
dont saturées3,7 g
Glucides15 g
dont sucres1,2 g
Fibres–
Protéines36 g
Sel1,4 g

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