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Décoration sucre gâteau

Décoration sucre gâteau

Haas · 175 g

Score Qualyy

37sur 100
Médiocre

À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.

Fiabilité faible
NOVA 4 : Ultra-transformé
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle27.5 / 55
Donnée manquante : la moitié des points est comptée
Additifs0 / 18
8 additifs, dont 1 à risque élevé
Transformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transformé
Impact environnemental5 / 10
Donnée manquante : la moitié des points est comptée
Label bio0 / 6
Non bio
Huile de palme4 / 4
Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Sucres
Trop de sucre
64 g
Additifs
5 additifs à éviter
8
Énergie
Assez calorique
380 kcal
Transformation
Ultra-transformé
NOVA 4
pour 100 g

Qualités

Graisses saturées
Peu de graisses saturées
0,6 g

8 additifs

E171 · Dioxyde de titaneRisque élevé

Nanoparticules, interdit UE 2022

E120 · CochenilleRisque modéré

Rouge d'origine animale, risque allergique

E133 · Bleu brillant FCFRisque modéré

Synthétique, controversé

E173 · AluminiumRisque modéré

Métaux lourds, neurotoxique

E904 · Gomme-laqueRisque modéré

Insectes, allergies possibles

E100 Non évalué

Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.

E560 Non évalué

Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.

E901 · Cire d'abeilleRisque faible

Naturelle

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

Dextrose, amidon de maïs, maltodextrine, sucre, agents d’enrobage gomme laque, silicate de potassium et d’aluminium, cire d’abeille, arôme, colorants: curcumine, carmin, bleu brillant, complexes cuivriques de chlorophyllines avec du cuivre, dioxyde de titane.

Origine : produit en chine

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie380 kcal
Matières grasses0,6 g
dont saturées0,6 g
Glucides94 g
dont sucres64 g
Fibres–
Protéines0,1 g
Sel–

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