Profiteroles
Despar · 400 g
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
Voir le détail du score
Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Trop de sucre27 g
Trop de graisses saturées19 g
2 additifs à éviter6
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu de sel0,2 g
Calories modérées339 kcal
6 additifs
E407 · CarraghénanesRisque modéré
Inflammations intestinales possibles
E450I · DiphosphatesRisque modéré
Excès phosphore, risque rénal et cardiaque
E420 · SorbitolRisque faible
Édulcorant, effet laxatif
E322 · LécithinesSans risque
Émulsifiant naturel (soja/tournesol)
E401 · Alginate de sodiumSans risque
Épaississant naturel
E500II · Carbonates de sodiumSans risque
Bicarbonate, levure chimique sûre
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Magermilch, Glukosesirup, pflanzliche Fette und Öle (Kokosöl, Kakaobutter, Olivenől, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Zucker, 7% Sahne, 4,5% mageres Kakaopulver, Hühner - eigelb, Weizenmehl, Milchproteine, Eier, Feuchthaltemittel: Sorbit, 0,8% Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Emulgator: Lecithine (Soja), natürliche Vanillearomen), Kakaopulver 0,4%, Hühnereieiweiß, Reisstärke, Weizenstärke, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat; Gelier - mittel: Natriumalginat, Salz unjodiert, Verdickungsmittel: Carrageen. Fett gedruckte Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 339 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 22 g |
| dont saturées | 19 g |
| Glucides | 30 g |
| dont sucres | 27 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 4,4 g |
| Sel | 0,24 g |
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