
Gelatine powder
Mckenzie's · 100 g
Score Qualyy
Médiocre
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité moyenneScore plafonné à 49 : le produit contient un additif à risque élevé.
Estimé par QualyyVoir le détail du score
Qualité nutritionnelle40 / 55
Nutri-Score B (estimé par Qualyy)Additifs8 / 18
2 additifs, dont 1 à risque élevéTransformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transforméImpact environnemental6.4 / 10
Eco-Score BLabel bio0 / 6
Non bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Additifs
1 additif à éviter2
1 additif à éviter2
Transformation
Ultra-transforméNOVA 4
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Sucres
Peu de sucre0 g
Peu de sucre0 g
Graisses saturées
Peu de graisses saturées0 g
Peu de graisses saturées0 g
Protéines
Riche en protéines88 g
Riche en protéines88 g
Énergie
Calories modérées359 kcal
Calories modérées359 kcal
Sel
Sel modéré0,6 g
Sel modéré0,6 g
2 additifs
E220 · Anhydride sulfureuxRisque élevé
Allergène majeur respiratoire
E428 Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
gelatine, preservative (220)
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 359 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0 g |
| dont saturées | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 88 g |
| Sel | 0,63 g |
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