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Quenelles de veau

Quenelles de veau

Julien Mack

Qualyy score

40out of 100
Poor

Best in moderation: a treat to limit.

High reliability
Nutri-Score DNOVA 4 : Ultra-processedEco-Score E : Very high impact
See the score breakdown
Nutritional quality19.4 / 55
Nutri-Score D
Additives14 / 18
1 additive
Processing0 / 7
NOVA 4 · Ultra-processed
Environmental impact2.1 / 10
Eco-Score E
Organic label0 / 6
Not organic
Palm oil4 / 4
No palm oil

A high-risk additive caps the score at 49; without nutrition facts, it is capped at 60. How Qualyy rates

Upsides and downsides

Downsides

Saturated fat
High in saturated fat
5.2 g
Salt
High in salt
1.3 g
Additives
1 additive to avoid
1
Processing
Ultra-processed
NOVA 4
per 100 g

Upsides

Energy
Low in calories
151 kcal
Sugars
Low in sugar
2.2 g

1 additive

E407 · CarraghénanesModerate risk

Inflammations intestinales possibles

Risk level based on published scientific opinions (EFSA, IARC…). It does not replace advice from a health professional.

Ingredients

accompagnées de legumes ou ae riz les quenelles Julien Mack sont à déguster par toute la famille et sont très appréciées des enfants. SUGGESTION D'UTILISATION Ouvrir la boîte et verser dans un récipient approprié : - Four traditionnel : 20 minutes à 1800C recouvertes de fromage râpé. Four micro-onde : 4 minutes environ. À la casserole : 6 minutes environ. - Bain-marie : 15 minutes dans la boîte ouverte. 6 QUENELLES DE VEAU SAUCE CUISINÉE s«gédlents-: eau, quenelles de veau 33% (farine de blé, graisse de bœuf, eau, / ande de veau*: 4,4 %, blancs d'œufs, gluten de blé, lactose et protéines lait, extrait naturel de poivre, centré de tomates, farine de blé, hui e tournesol, amidon de maïs, amidon de vin blanc, arômes (gluten), crème aîche (stabilisant : carraghénanes), épices et aromates. Origine : UE z o Allergènes : œufs, gluten, lait. A consommer de prétérence avant la date figurant sur l'un des fonds. dans un local frais et sec. Après OUVertlJre : à conserver au O réfrigérateur età I consommer rapidement

Nutrition facts

per 100 g

Energy151 kcal
Fat9.7 g
of which saturates5.2 g
Carbohydrates9.9 g
of which sugars2.2 g
Fibre–
Protein5.1 g
Salt1.28 g

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