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Profiteroles Fourrées, nappées de Sauce au Chocolat

Profiteroles Fourrées, nappées de Sauce au Chocolat

Auchan · 0.36 kg

Qualyy score

40out of 100
Poor

Best in moderation: a treat to limit.

High reliability
Nutri-Score DNOVA 4 : Ultra-processedEco-Score B : Low impact
See the score breakdown
Nutritional quality19.4 / 55
Nutri-Score D
Additives10 / 18
3 additives
Processing0 / 7
NOVA 4 · Ultra-processed
Environmental impact6.3 / 10
Eco-Score B
Organic label0 / 6
Not organic
Palm oil4 / 4
No palm oil

A high-risk additive caps the score at 49; without nutrition facts, it is capped at 60. How Qualyy rates

Upsides and downsides

Downsides

Sugars
High in sugar
18 g
Additives
2 additives to avoid
3
Processing
Ultra-processed
NOVA 4
per 100 g

Upsides

Salt
Low in salt
0.3 g
Energy
Moderate calories
233 kcal
Saturated fat
Moderate saturated fat
4.3 g

3 additives

E407 · CarraghénanesModerate risk

Inflammations intestinales possibles

E471 · Mono/diglycéridesModerate risk

Peut perturber flore intestinale

E503 · Carbonates d'ammoniumNo risk

Poudre à lever traditionnelle

Risk level based on published scientific opinions (EFSA, IARC…). It does not replace advice from a health professional.

Ingredients

Eau, sirop de glucose, LAIT écrémé en poudre, choux 8% (ŒUFS, farine de BLÉ, huile de tournesol, eau, poudre à lever : carbonates d'ammonium, sel), chocolat en poudre 7,3% (sucre, cacao en poudre), sirop de glucose en poudre, LAIT entier, huile de coco, sucre, ŒUFS 2,2%, crème (LAIT), lactosérum en poudre (LAIT), alcool, chocolat 0,54% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre, beurre de cacao, gousses de vanille), fibre d'agrumes, fécule de mais, épaississant : carraghénanes, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, sel, arôme naturel. Traces éventuelles de soja et moutarde. Teneur en alcool : 1,35%. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Elaboré à partir de lait origine UE.

Origin: Italy

Nutrition facts

per 100 g

Energy233 kcal
Fat7.3 g
of which saturates4.3 g
Carbohydrates33 g
of which sugars18 g
Fibre1.7 g
Protein5.8 g
Salt0.3 g

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