
Carrefour Sensation Houmous Chou Rouge
Carrefour · 150 g
Qualyy score
Decent quality that fits well into a balanced diet.
High reliability
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A high-risk additive caps the score at 49; without nutrition facts, it is capped at 60. How Qualyy rates
Upsides and downsides
Downsides
High in salt0.8 g
Ultra-processedNOVA 4
Upsides
Moderate calories215 kcal
Moderate sugar8.4 g
Moderate saturated fat3 g
Source of fibre5.8 g
5 additives
E14XX Not assessed
Qualyy has no description for this additive yet.
E202 · Sorbate de potassiumNo risk
Conservateur efficace et sûr
E270 · Acide lactiqueNo risk
Naturel, fermentation
E300 · Acide ascorbiqueNo risk
Vitamine C naturelle
E330 · Acide citriqueNo risk
Citron naturel
Risk level based on published scientific opinions (EFSA, IARC…). It does not replace advice from a health professional.
Ingredients
Houmous 45% (pois chiche 25%, huile de tournesol, eau, pâte de graines de sésame 3,3%, jus de citron concentré, huile d'olive, ail, sel marin, acidifiant : E270, conservateur : E202), chou rouge 25%, airelles, pommes, sucre, ingrédient colorant : jus de betterave concentré, fibres de canne à sucre, beurre, graines de courge, graines de tournesol, condiment (vinaigre de vin, moût de raisins concentré rectifié), graines de lin, graines de colza, amidon modifié de maïs, sel, épices, baies de genévrier, acidifiant : E330, conservateur : E330, antioxydant : E300. Peut contenir des traces de céleri, céréales contenant du gluten, crustacés, œufs, poissons, mollusques, moutarde et soja.
Nutrition facts
per 100 g
| Energy | 215 kcal |
|---|---|
| Fat | 15 g |
| of which saturates | 3 g |
| Carbohydrates | 12 g |
| of which sugars | 8.4 g |
| Fibre | 5.8 g |
| Protein | 5 g |
| Salt | 0.76 g |
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