Gelatin
Kroger · 3oz
Score Qualyy
Une qualité faible : à éviter, ou à garder pour de rares occasions.
Fiabilité moyenne
Estimé par Qualyy
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Trop de sucre90 g
2 additifs à éviter8
Assez calorique381 kcal
Beaucoup de sel1 g
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu de graisses saturées0 g
8 additifs
E129 · Rouge Allura ACRisque élevé
Hyperactivité, allergies
E900A · PolydiméthylsiloxaneRisque modéré
Silicone alimentaire
E297 Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E428 Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E1519 Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E331 · Citrate de sodiumSans risque
Régulateur pH
E355 · Acide adipiqueSans risque
Acidifiant
E1505 · Citrate de triéthyleSans risque
Stabilisant
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
SUGAR, GELATIN, ADIPIC ACID, SODIUM CITRATE, FUMARIC ACID, SALT, MALTODEXTRIN, RED 40, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVORING, MODIFIED CORN STARCH, BENZYL ALCOHOL, TRIETHYL CITRATE, DIMETHYLPOLYSILOXANE
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 381 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0 g |
| dont saturées | 0 g |
| Glucides | 90,48 g |
| dont sucres | 90,48 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 4,76 g |
| Sel | 0,95 g |
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