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Jell-O

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Jell-O · 6 oz

Score Qualyy

20sur 100
À éviter

Une qualité faible : à éviter, ou à garder pour de rares occasions.

Fiabilité moyenne
Nutri-Score EEstimé par QualyyNOVA 4 : Ultra-transforméEco-Score B : Impact faible
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle9 / 55
Nutri-Score E (estimé par Qualyy)
Additifs0 / 18
7 additifs, dont 1 à risque élevé
Transformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transformé
Impact environnemental6.7 / 10
Eco-Score B
Label bio0 / 6
Non bio
Huile de palme4 / 4
Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Sucres
Trop de sucre
86 g
Additifs
3 additifs à éviter
7
Énergie
Assez calorique
409 kcal
Sel
Beaucoup de sel
1,2 g
Transformation
Ultra-transformé
NOVA 4
pour 100 g

Qualités

Graisses saturées
Peu de graisses saturées
0 g
Protéines
Source de protéines
9,1 g

7 additifs

E129 · Rouge Allura ACRisque élevé

Hyperactivité, allergies

E133 · Bleu brillant FCFRisque modéré

Synthétique, controversé

E339II · Phosphate de sodiumRisque modéré

Excès phosphore dangereux

E297 Non évalué

Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.

E428 Non évalué

Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.

E331 · Citrate de sodiumSans risque

Régulateur pH

E355 · Acide adipiqueSans risque

Acidifiant

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

SUGAR, GELATIN, ADIPIC ACID, ARTIFICIAL FLAVOR, DISODIUM PHOSPHATE, SODIUM CITRATE, FUMARIC ACID, RED 40, BLUE 1.

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie409 kcal
Matières grasses0 g
dont saturées0 g
Glucides86,36 g
dont sucres86,36 g
Fibres0 g
Protéines9,09 g
Sel1,19 g

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