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Christmas Mix Sprinkles

Christmas Mix Sprinkles

Cake Mate

Score Qualyy

37sur 100
Médiocre

À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.

Fiabilité faible
NOVA 4 : Ultra-transformé
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle27.5 / 55
Donnée manquante : la moitié des points est comptée
Additifs0 / 18
12 additifs, dont 4 à risque élevé
Transformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transformé
Impact environnemental5 / 10
Donnée manquante : la moitié des points est comptée
Label bio0 / 6
Non bio
Huile de palme4 / 4
Contient de l’huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Additifs
6 additifs à éviter
12
Transformation
Ultra-transformé
NOVA 4
Huile de palme
Contient de l’huile de palme
pour 100 g

Qualités

Aucune qualité relevée.

12 additifs

E102 · TartrazineRisque élevé

Colorant jaune synthétique pouvant causer hyperactivité et allergies sévères

E110 · Jaune orangé SRisque élevé

Colorant azoïque, interdit dans plusieurs pays

E129 · Rouge Allura ACRisque élevé

Hyperactivité, allergies

E171 · Dioxyde de titaneRisque élevé

Nanoparticules, interdit UE 2022

E133 · Bleu brillant FCFRisque modéré

Synthétique, controversé

E471 · Mono/diglycéridesRisque modéré

Peut perturber flore intestinale

E435 · Monostéarate de polyoxyéthylèneRisque faible

Polysorbate 60

E903 · Cire de carnaubaRisque faible

Naturelle

E202 · Sorbate de potassiumSans risque

Conservateur efficace et sûr

E322I · LécithinesSans risque

Émulsifiant naturel (soja/tournesol)

E414 · Gomme arabiqueSans risque

Acacia naturel

E1400 · DextrinesSans risque

Amidon modifié

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

SUGAR, CONSTARCH, VEGETABLE OIL (PALM OIL, PALM KERNEL OIL, SOY LECITHIN), RICE FLOUR, PALM OIL (PALM OIL, MONO - AND DIGLYCERIDES, POLYSORBATE 60), CONFECTIONER'S GLAZE, GUM ACACIA, XANTHAN GUM YELLOW 5 LAKE, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVOR, BLUE 1 LAKE, TITANIUM DIOXIDE (COLOR), DEXTRIN, RED 40 LAKE CARNAUBA WAX, RED 40, YELLOW 5, SOY LECITHIN, RED 3 YELLOW 6 LAKE, BLUE 1, BLACK COLOR (RED 40, BLUE 1, YELLOW 6, YELLOW 5), POTASSIUM SORBATE (PRESERVATIVE).

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie–
Matières grasses–
dont saturées–
Glucides–
dont sucres–
Fibres–
Protéines–
Sel–

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