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tartelettes rhubarbe x 2

tartelettes rhubarbe x 2

200 g

Score Qualyy

49sur 100
Médiocre

À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.

Fiabilité faible
NOVA 4 : Ultra-transformé
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle27.5 / 55
Donnée manquante : la moitié des points est comptée
Additifs12 / 18
8 additifs
Transformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transformé
Impact environnemental5 / 10
Donnée manquante : la moitié des points est comptée
Label bio0 / 6
Non bio
Huile de palme4 / 4
Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Additifs
1 additif à éviter
8
Transformation
Ultra-transformé
NOVA 4
pour 100 g

Qualités

Aucune qualité relevée.

8 additifs

E450I · DiphosphatesRisque modéré

Excès phosphore, risque rénal et cardiaque

E160A Non évalué

Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.

E163 Non évalué

Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.

E202 · Sorbate de potassiumSans risque

Conservateur efficace et sûr

E330 · Acide citriqueSans risque

Citron naturel

E331III · Citrate de sodiumSans risque

Régulateur pH

E401 · Alginate de sodiumSans risque

Épaississant naturel

E440 · PectinesSans risque

Gélifiant fruits naturel

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

Rhubarbe 44%, farine de blé (GLUTEN), sucre, crème fraiche (LAIT), beurre (LAIT), ŒUFS frais, eau, NAPPAGE ( sirop de glucose-fructose; eau; sucre; purée d'abricot 1%; pectine (E440): alginate de sodium (E401), acidifiant acide citrique (E330); arôme; conservateur:sorbate de potassium (E202); E163,E160a; diphosphate disodique (E450i): citrate trisodique (E331iii)),sel.

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie–
Matières grasses–
dont saturées–
Glucides–
dont sucres–
Fibres–
Protéines–
Sel–

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