Dark chocolate flakes 50% cocoa
Belbake · 100 g
Score Qualyy
Médiocre
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Qualité nutritionnelle4.7 / 55
Nutri-Score EAdditifs14 / 18
2 additifsTransformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transforméImpact environnemental5 / 10
Donnée manquante : la moitié des points est comptéeLabel bio0 / 6
Non bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Sucres
Trop de sucre48 g
Trop de sucre48 g
Graisses saturées
Trop de graisses saturées17 g
Trop de graisses saturées17 g
Énergie
Assez calorique506 kcal
Assez calorique506 kcal
Additifs
1 additif à éviter2
1 additif à éviter2
Transformation
Ultra-transforméNOVA 4
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Sel
Peu de sel0 g
Peu de sel0 g
2 additifs
E476 · Polyricinoléate de polyglycérolRisque modéré
Chocolat bas de gamme, problèmes hépatiques
E322I · LécithinesSans risque
Émulsifiant naturel (soja/tournesol)
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Pasta de cacao 49%, azúcar, manteca de cacao 2%, emulgentes: lecitina de soja (E-322) y polirricinoleato de poliglicerol (E-476).
Cacao: 50% mínimo.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 506 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 27,6 g |
| dont saturées | 16,8 g |
| Glucides | 53,8 g |
| dont sucres | 47,5 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 6,4 g |
| Sel | 0,01 g |
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