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Crocquette de pomme de terre

Crocquette de pomme de terre

500 g

Score Qualyy

48sur 100
Médiocre

À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.

Fiabilité faible
NOVA 4 : Ultra-transformé
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle27.5 / 55
Donnée manquante : la moitié des points est comptée
Additifs11.5 / 18
7 additifs
Transformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transformé
Impact environnemental5 / 10
Donnée manquante : la moitié des points est comptée
Label bio0 / 6
Non bio
Huile de palme4 / 4
Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Additifs
1 additif à éviter
7
Transformation
Ultra-transformé
NOVA 4
pour 100 g

Qualités

Aucune qualité relevée.

7 additifs

E450 · DiphosphatesRisque modéré

Excès phosphore, risque rénal et cardiaque

E472E · Esters monoacétyltartriquesRisque faible

Émulsifiant pain

E502 Non évalué

Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.

E202 · Sorbate de potassiumSans risque

Conservateur efficace et sûr

E262 · Acétate de sodiumSans risque

Sans danger

E330 · Acide citriqueSans risque

Citron naturel

E415 · Gomme xanthaneSans risque

Épaississant sûr

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

Ingredienten - Ingrédients Be Ko Ve Co Aardappelen 90,2 %, paneermeel (tarwemeel, gist, zout, emulgator (mono - en diglyceriden van vetzuren, veresterd met monoacetyl - en diacetyhwijnsteenzuur), dextrose, meelverbeteraar (ascorbinezuur), enrymen), beslag (bloem (bevat tarwe), maiszetmeel, zout, stabilisator (difesfaten), zuurteregelaar (natriumcarbonaten), verdikkingsmiddel (xanthaangom)), zout, conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumacetaten), glucosesiroop, antioxidant (citroenzuur), nootmuskaat, peper, Kan sporen van rogge bevatten, Pommes de terre 90,2 %, chapelure (farine de blé, levure, sel, emulsifiant (esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycerides d'acides gras), dextrose, agent de traitement de la farine lacide ascorbiquel, enzymes), påte (farine (contient du blé), amidon de mais, sel stabilisant (diphosphates), correcteur d'acidité (carbonates de sadiuml, épaississant (gomme xanthane)), sel, conservateurs (sorbate de potassium, acétates de sodium), sirope de glucose, antioxydant (acide citrique), noix de muscade, poivre, Peut contenir des traces de seigle, Ben Ver Vul kro gou šm aar ver Pre pe ap

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie–
Matières grasses–
dont saturées–
Glucides–
dont sucres–
Fibres–
Protéines–
Sel–

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