
Emmental Râpé
Vert Bosquet · 1 kg
Score Qualyy
Bon
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
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Qualité nutritionnelle23.7 / 55
Nutri-Score CAdditifs18 / 18
Aucun additifTransformation4 / 7
NOVA 3 · Aliment transforméImpact environnemental3.2 / 10
Eco-Score DLabel bio0 / 6
Non bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Graisses saturées
Trop de graisses saturées19 g
Trop de graisses saturées19 g
Énergie
Assez calorique372 kcal
Assez calorique372 kcal
Qualités
Sucres
Peu de sucre0,5 g
Peu de sucre0,5 g
Protéines
Riche en protéines28 g
Riche en protéines28 g
Additifs
Aucun additif
Aucun additif
Sel
Sel modéré0,6 g
Sel modéré0,6 g
Additifs
Aucun additif.
Ingrédients
Emmental 98 % (lait, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante), anti-agglomérant (2 %) : fécule de pomme de terre.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 372 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 28 g |
| dont saturées | 19 g |
| Glucides | 2 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 28 g |
| Sel | 0,6 g |
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