Madeleine
Cereal · 200 g
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Trop de sucre26 g
Assez calorique422 kcal
Beaucoup de sel0,9 g
2 additifs à éviter5
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Graisses saturées modérées2,4 g
5 additifs
E341 · Phosphate de calciumRisque modéré
Excès phosphore
E450 · DiphosphatesRisque modéré
Excès phosphore, risque rénal et cardiaque
E412 · Gomme guarRisque faible
Ballonnements possibles
E322 · LécithinesSans risque
Émulsifiant naturel (soja/tournesol)
E500 · Carbonates de sodiumSans risque
Bicarbonate, levure chimique sûre
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
uovo, zucchero, olio di girasole alto oleico 17,4%, farina di riso, fecola di patate, destrosio, umidificante: glicerolo vegetale; sciroppo di glucosio, aroma, addensante: gomma di guar; amido di riso, emulsionante: lecitine; agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio, fosfati di calcio; aroma naturale, sale
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 422 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 21 g |
| dont saturées | 2,4 g |
| Glucides | 54 g |
| dont sucres | 26 g |
| Fibres | 2,1 g |
| Protéines | 4,5 g |
| Sel | 0,87 g |
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