Plaquette Anniversaire
McCormick · 1 pièce
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
6 additifs à éviter9
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu de sucre0,8 g
Peu de graisses saturées0 g
Peu de sel0,3 g
Calories modérées358 kcal
9 additifs
E110 · Jaune orangé SRisque élevé
Colorant azoïque, interdit dans plusieurs pays
E122 · AzorubineRisque élevé
Colorant azoïque, lié à l'hyperactivité
E151 · Noir brillant BNRisque élevé
Colorant controversé
E120 · CochenilleRisque modéré
Rouge d'origine animale, risque allergique
E133 · Bleu brillant FCFRisque modéré
Synthétique, controversé
E218 · Parahydroxybenzoate de méthyleRisque modéré
Perturbateur endocrinien
E433 · Monooléate de polyoxyéthylèneRisque faible
Polysorbate 80
E322I · LécithinesSans risque
Émulsifiant naturel (soja/tournesol)
E422 · GlycérolSans risque
Humectant naturel
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Amidon de maïs, amidon de pomme de terre, humectant : glycérol, émulsifiants : lécithine de soja, E433, arôme, eau, colorants : E120, E110, E122, E133, E151, conservateur : E218.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 358 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0 g |
| dont saturées | 0 g |
| Glucides | 89 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 0,5 g |
| Sel | 0,27 g |
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