Mehrkorn-Knäckebrot
IKEA
Score Qualyy
Médiocre
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle21 / 55
Nutri-Score DAdditifs14 / 18
1 additifTransformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transforméImpact environnemental5 / 10
Donnée manquante : la moitié des points est comptéeLabel bio0 / 6
Non bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Sel
Beaucoup de sel1,4 g
Beaucoup de sel1,4 g
Additifs
1 additif à éviter1
1 additif à éviter1
Transformation
Ultra-transforméNOVA 4
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Sucres
Peu de sucre2,3 g
Peu de sucre2,3 g
Graisses saturées
Peu de graisses saturées1,5 g
Peu de graisses saturées1,5 g
Énergie
Calories modérées360 kcal
Calories modérées360 kcal
Protéines
Source de protéines11 g
Source de protéines11 g
1 additif
E471 · Mono/diglycéridesRisque modéré
Peut perturber flore intestinale
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Vollkorn-Roggenmehl (65%), Haferflocken (8 %), Sesamsamen, Weizenmehl (4%), Wasser, Vollkorn-Hafermehl (4 %), Gersten - mehl (4 %), Hefe, Salz, Emulgator (E471)
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 360 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 6,5 g |
| dont saturées | 1,5 g |
| Glucides | 57 g |
| dont sucres | 2,3 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 1,4 g |
De meilleures alternatives
Mieux notées, dans la même catégorie
Données Open Food Facts · code 3201783420000 · une erreur sur la fiche ? la corriger
