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Sandwich Simple & Bon ! - Jambon Emmental

Sandwich Simple & Bon ! - Jambon Emmental

Sodebo · 145 g

Score Qualyy

31sur 100
Médiocre

À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.

Fiabilité élevée
Nutri-Score DNOVA 4 : Ultra-transforméEco-Score D : Impact élevé
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle19.4 / 55
Nutri-Score D
Additifs4 / 18
3 additifs, dont 1 à risque élevé
Transformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transformé
Impact environnemental3.2 / 10
Eco-Score D
Label bio0 / 6
Non bio
Huile de palme4 / 4
Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Sel
Trop de sel
1,6 g
Additifs
2 additifs à éviter
3
Transformation
Ultra-transformé
NOVA 4
pour 100 g

Qualités

Sucres
Peu de sucre
2,5 g
Protéines
Riche en protéines
12 g
Énergie
Calories modérées
261 kcal
Graisses saturées
Graisses saturées modérées
2,8 g

3 additifs

E250 · Nitrite de sodiumRisque élevé

Cancérigène probable (OMS), charcuterie

E451 · TriphosphatesRisque modéré

Hyperphosphatémie

E316 Non évalué

Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

Pain de mie (farines de BLE, de BLE complète, de fèves et d'ORGE malté, eau, huile de colza, levure boulangère, sucre, sel, gluten de BLE, vinaigre d'alcool), jambon de porc, EMMENTAL, eau, huile de colza, jaune d'ŒUF, vinaigre d'alcool, dextrose, sirop de glucose, amidon et/ou fécule, ferment, conservateur: nitrite de sodium, stabilisant : triphosphates, antioxydant érythorbate de sodium, sel, arômes naturels, bouillon de porc, poivre, graines de MOUTARDE. Ce produit peut contenir du poisson, du soja et d'autres céréales contenant du gluten.

Origine : European Union

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie261 kcal
Matières grasses12 g
dont saturées2,8 g
Glucides25 g
dont sucres2,5 g
Fibres2,3 g
Protéines12 g
Sel1,6 g

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