4 paupiettes de veau façon bouchère
Toupargel · 680 g
Score Qualyy
Médiocre
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Qualité nutritionnelle27.1 / 55
Nutri-Score CAdditifs18 / 18
Aucun additifTransformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transforméImpact environnemental0 / 10
Donnée manquante : la moitié des points est comptéeLabel bio0 / 6
Non bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Sel
Beaucoup de sel1,1 g
Beaucoup de sel1,1 g
Transformation
Ultra-transforméNOVA 4
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Sucres
Peu de sucre0,5 g
Peu de sucre0,5 g
Protéines
Riche en protéines18 g
Riche en protéines18 g
Additifs
Aucun additif
Aucun additif
Énergie
Calories modérées166 kcal
Calories modérées166 kcal
Graisses saturées
Graisses saturées modérées4 g
Graisses saturées modérées4 g
Additifs
Aucun additif.
Ingrédients
Farce (58 %) : viande de veau (50 %), viande de porc (19,3 %), eau, oignons en cuves, protéines de soja (5,8 %), chapelure (farine de blé, eau, sel), persil en flocons, assaisonnement (sel, épices et plantes aromatiques, chapelure (farine de blé, sel), dextrose de blé).
Enveloppe de viande de veau reconstituée (42 %).
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 166 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 9 g |
| dont saturées | 4 g |
| Glucides | 2 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres | 2,7 g |
| Protéines | 18 g |
| Sel | 1,1 g |
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