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Sauce déshydratée béchamel

Sauce déshydratée béchamel

U · 55 g

Score Qualyy

48sur 100
Médiocre

À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.

Fiabilité élevée
Nutri-Score CNOVA 4 : Ultra-transforméEco-Score B : Impact faible
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle28.9 / 55
Nutri-Score C
Additifs13 / 18
2 additifs
Transformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transformé
Impact environnemental6.6 / 10
Eco-Score B
Label bio0 / 6
Non bio
Huile de palme0 / 4
Contient de l’huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Additifs
1 additif à éviter
2
Transformation
Ultra-transformé
NOVA 4
Huile de palme
Contient de l’huile de palme
pour 100 g

Qualités

Aucune qualité relevée.

2 additifs

E621 · Glutamate monosodique (MSG)Risque modéré

Maux de tête, rougeurs

E14XX Non évalué

Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

Ingrédients de la préparation déshydratée : Farine de BLE, graisse végétale de palme (contient du LAIT), amidon transformé de tapioca, sel, FROMAGE en poudre, exhausteur de goût : glutamate monosodique, protéines végétales hydrolysées, oignon. Trace éventuelles de céleri et d oeuf

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie–
Matières grasses–
dont saturées–
Glucides–
dont sucres–
Fibres–
Protéines–
Sel–

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