Aller au contenu
Qualyypar CookinBreak
Se connecter
La blanquette de veau

La blanquette de veau

Tendre et Plus · 450g

Score Qualyy

56sur 100
Bon

Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.

Fiabilité élevée
Nutri-Score CNOVA 4 : Ultra-transforméEco-Score E : Impact très élevé
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle32.3 / 55
Nutri-Score C
Additifs17 / 18
1 additif
Transformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transformé
Impact environnemental2.5 / 10
Eco-Score E
Label bio0 / 6
Non bio
Huile de palme4 / 4
Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Transformation
Ultra-transformé
NOVA 4
pour 100 g

Qualités

Énergie
Peu calorique
111 kcal
Sucres
Peu de sucre
1 g
Protéines
Riche en protéines
12 g
Graisses saturées
Graisses saturées modérées
3 g
Sel
Sel modéré
0,6 g

1 additif

E14XX Non évalué

Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

Viande de veau origine UE 55%, carotte 12,5%, eau, crème 7,5%, champignons de Paris 5%, oignons grelots 2,5%, beurre, amidon modifié de manioc, sel, arômes naturels (contiennent du gluten), oignons, ail, maltodextrine de pomme de terre, jus de carotte concentré, jus de veau concentré, jus de champignon concentré, graisse de volaille, concentré de tomate, tomate, épices, sucre, extrait de levure, fructose

Origine : fr:Veau UE

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie111 kcal
Matières grasses5,9 g
dont saturées3 g
Glucides2,4 g
dont sucres1 g
Fibres–
Protéines12 g
Sel0,64 g

De meilleures alternatives

Mieux notées, dans la même catégorie

Données Open Food Facts · code 3265980157923 · une erreur sur la fiche ? la corriger