Gratin d'aubergines
Thiriet · 450g
Score Qualyy
Un produit de grande qualité, adapté à une consommation régulière.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu calorique133 kcal
Peu de sucre4 g
Graisses saturées modérées2 g
Sel modéré0,4 g
1 additif
E14XX Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Aubergine préfrite 46,1% (aubergine, huile de tournesol), tomate pelée concassée au jus 33,2% (tomate, jus de tomate), eau, oignon, mozzarella (lait) 2%, purée de tomate double concentrée 1,5%, huile de tournesol, sucre, emmental (lait) 0,9%, fécule, carotte, lait écrémé en poudre (lait) 0,6%, crème fraîche (lait), sel, farine de blé (gluten) 0,4%, céleri (céleri), amidon transformé, basilic, beurre (lait), poivre noir.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 133 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 10 g |
| dont saturées | 2 g |
| Glucides | 5,6 g |
| dont sucres | 4 g |
| Fibres | 2,6 g |
| Protéines | 2,9 g |
| Sel | 0,4 g |
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