Escalope de veau milanaise surgelée
Ecomiam · 280 g
Score Qualyy
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu calorique138 kcal
Peu de sucre0 g
Peu de graisses saturées1 g
Riche en protéines15 g
Sel modéré0,7 g
5 additifs
E14XX Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E261 · Acétate de potassiumSans risque
Régulateur acidité
E300 · Acide ascorbiqueSans risque
Vitamine C naturelle
E301 · Ascorbate de sodiumSans risque
Vitamine C
E326 · Lactate de potassiumSans risque
Naturel
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Veau (64,5%), eau, chapelure (farine de blé, farine de blé complète, levure, sel) (BLE), farine de blé (BLE), amidon modifié (BLE), farine de riz, acidifiants : E326-E261, sel, gluten (BLE), arômes naturels, antioxydants : E300-E301.
Ce produit peut contenir : LAIT, SOJA et OEUF
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 138 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 2,7 g |
| dont saturées | 1 g |
| Glucides | 13 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 15 g |
| Sel | 0,65 g |
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