Blanquette de veau
Armor Plats Cuisinés · 900 g
Score Qualyy
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Beaucoup de sel1 g
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu calorique107 kcal
Peu de sucre0,6 g
Graisses saturées modérées3,3 g
Source de protéines9,9 g
3 additifs
E14XX Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E330 · Acide citriqueSans risque
Citron naturel
E415 · Gomme xanthaneSans risque
Épaississant sûr
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Eau, viande de veau cuite 35% (origine UE), crème fraîche champignons 47% (champignons de Paris, eau, sel), oignons grelots 2.8%, carottes, amidon modifié, sel, oignons, fond de veau (arômes naturels, maltodextrine de pomme de terre, sel, tomate déshydratée, graisse de poulet, plantes aromatiques, viande de veau déshydratée, épices), jus d'agrumes (jus de citron et autres agrumes à bases de concentrés, eau, pulpes de citron, extraits naturels de citron, acidifiant : E330), arômes naturels, gomme xanthane, épice.
Origine : European Union, fr:Viande de veau origine UE
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 107 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 6,4 g |
| dont saturées | 3,3 g |
| Glucides | 2,3 g |
| dont sucres | 0,6 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 9,9 g |
| Sel | 0,98 g |
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