Pâte feuilletée Sans Gluten
CARREFOUR FRANCE · 280 g
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Beaucoup de graisses saturées9,1 g
Beaucoup de sel1 g
Ultra-transforméNOVA 4
Contient de l’huile de palme
Qualités
Peu de sucre1 g
Calories modérées354 kcal
Source de fibres4 g
4 additifs
E1510 Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E330 · Acide citriqueSans risque
Citron naturel
E415 · Gomme xanthaneSans risque
Épaississant sûr
E464 · HydroxypropylméthylcelluloseSans risque
Fibre
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Eau, amidon de maïs 23%, huiles végétales (palme, colza), farine de riz 13,9%, farine de pois, fibres végétales (pomme de terre, riz, pois, psyllium), épaississants : gomme xanthane et hydroxypropylméthylcellulose, alcool éthylique, sel, farine de sarrasin, arômes naturels, enzyme : transglutaminase, acidifiant : acide citrique.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 354 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 20 g |
| dont saturées | 9,1 g |
| Glucides | 37 g |
| dont sucres | 1 g |
| Fibres | 4 g |
| Protéines | 2,5 g |
| Sel | 0,98 g |
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