
Mozzarella di buffala bio 25 % Mat. Gr.
Bio Village · 125 g
Score Qualyy
Bon
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle21 / 55
Nutri-Score DAdditifs18 / 18
Aucun additifTransformation4 / 7
NOVA 3 · Aliment transforméImpact environnemental6.3 / 10
Eco-Score BLabel bio6 / 6
Produit bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Graisses saturées
Trop de graisses saturées16 g
Trop de graisses saturées16 g
Sel
Beaucoup de sel0,8 g
Beaucoup de sel0,8 g
Qualités
Sucres
Peu de sucre1 g
Peu de sucre1 g
Protéines
Riche en protéines14 g
Riche en protéines14 g
Additifs
Aucun additif
Aucun additif
Bio
Produit bio
Produit bio
Énergie
Calories modérées285 kcal
Calories modérées285 kcal
Additifs
Aucun additif.
Ingrédients
Lait pasteurisé de bufflonne, sel, présure.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 285 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 25 g |
| dont saturées | 16 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 1 g |
| Fibres | 0,5 g |
| Protéines | 14 g |
| Sel | 0,8 g |
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