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Profiteroles Fourrées, nappées de Sauce au Chocolat

Profiteroles Fourrées, nappées de Sauce au Chocolat

Auchan · 0.36 kg

Score Qualyy

40sur 100
Médiocre

À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.

Fiabilité élevée
Nutri-Score DNOVA 4 : Ultra-transforméEco-Score B : Impact faible
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle19.4 / 55
Nutri-Score D
Additifs10 / 18
3 additifs
Transformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transformé
Impact environnemental6.3 / 10
Eco-Score B
Label bio0 / 6
Non bio
Huile de palme4 / 4
Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Sucres
Beaucoup de sucre
18 g
Additifs
2 additifs à éviter
3
Transformation
Ultra-transformé
NOVA 4
pour 100 g

Qualités

Sel
Peu de sel
0,3 g
Énergie
Calories modérées
233 kcal
Graisses saturées
Graisses saturées modérées
4,3 g

3 additifs

E407 · CarraghénanesRisque modéré

Inflammations intestinales possibles

E471 · Mono/diglycéridesRisque modéré

Peut perturber flore intestinale

E503 · Carbonates d'ammoniumSans risque

Poudre à lever traditionnelle

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

Eau, sirop de glucose, LAIT écrémé en poudre, choux 8% (ŒUFS, farine de BLÉ, huile de tournesol, eau, poudre à lever : carbonates d'ammonium, sel), chocolat en poudre 7,3% (sucre, cacao en poudre), sirop de glucose en poudre, LAIT entier, huile de coco, sucre, ŒUFS 2,2%, crème (LAIT), lactosérum en poudre (LAIT), alcool, chocolat 0,54% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre, beurre de cacao, gousses de vanille), fibre d'agrumes, fécule de mais, épaississant : carraghénanes, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, sel, arôme naturel. Traces éventuelles de soja et moutarde. Teneur en alcool : 1,35%. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Elaboré à partir de lait origine UE.

Origine : Italy

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie233 kcal
Matières grasses7,3 g
dont saturées4,3 g
Glucides33 g
dont sucres18 g
Fibres1,7 g
Protéines5,8 g
Sel0,3 g

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