Blanquette de veau et son riz blanc
Auchan · 0.3 kg
Score Qualyy
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Beaucoup de sel0,8 g
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu calorique118 kcal
Peu de sucre0,6 g
Graisses saturées modérées1,7 g
2 additifs
E14XX Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E331 · Citrate de sodiumSans risque
Régulateur pH
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Riz cuisiné 36% (riz précuit, huile de colza, sel), viande de veau préparée en salaison précuite 25% (viande de veau, eau, sel, stabilisant: citrate de sodium), eau, carottes 6%, champignons 3,4%, crème (LAIT) 2,6%, amidon modifié, farine de BLÉ, huile de colza, vin blanc, arômes naturels, sel, jus de citron concentré. Elaboré à partir de viande de veau et de lait origine UE. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 118 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 4,2 g |
| dont saturées | 1,7 g |
| Glucides | 14 g |
| dont sucres | 0,6 g |
| Fibres | 0,5 g |
| Protéines | 5,9 g |
| Sel | 0,8 g |
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