Pâte à pizzaSans Gluten
Auchan · 0.26 kg
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Trop de sel1,6 g
1 additif à éviter4
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu de sucre0,8 g
Peu de graisses saturées0,7 g
Calories modérées291 kcal
4 additifs
E450 · DiphosphatesRisque modéré
Excès phosphore, risque rénal et cardiaque
E1510 Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E415 · Gomme xanthaneSans risque
Épaississant sûr
E464 · HydroxypropylméthylcelluloseSans risque
Fibre
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Amidon de maïs, eau, huile de colza, farine de riz, farine de pois, fibres végétales (pomme de terre, pois, riz, lin), alcool éthylique, farine de millet, farine de lin complète, sel épaississants: gomme xanthane, hydroxypropylméthylcellulose sucre poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium protéines de pomme de terre, arômes naturels, transglutaminase
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 291 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 8,1 g |
| dont saturées | 0,7 g |
| Glucides | 48 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Fibres | 2,1 g |
| Protéines | 2 g |
| Sel | 1,6 g |
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