
Mini Viennois Jambon Emmental
Mix buffet · 80 g
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Beaucoup de graisses saturées6,2 g
Beaucoup de sel1,2 g
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu de sucre4,1 g
Riche en protéines12 g
Calories modérées308 kcal
1 additif
E300 · Acide ascorbiqueSans risque
Vitamine C naturelle
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Pain spécial cuit garni de jambon cuit supérieur, d'emmental et de beurre. et de mayonnaise. Ingrédients : Pain spécial cuit 62,5% (farine de blé 34,7% (farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), lait demi-écrémé, eau, œuf, sucre roux, levure de panification, jaune d'œuf, sel, farine de soja, jus concentré d'acérola), jambon cuit supérieur 18,7% (jambon de porc 17,4% (origine : France), sel, dextrose, poudre de légumes déshydratés (blette, carotte), ferments), emmental 7,8%, beurre 6,5%, mayonnaise (huile de colza, jaune d'œuf, eau, vinaigre d'alcool, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel).
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 308 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 15 g |
| dont saturées | 6,2 g |
| Glucides | 30 g |
| dont sucres | 4,1 g |
| Fibres | 2 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 1,2 g |
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