Moussaka et ses légumes grillés
Dietbon · 300 g
Score Qualyy
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Beaucoup de sel0,8 g
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu calorique75 kcal
Peu de sucre2,5 g
Peu de graisses saturées1,5 g
5 additifs
E14XX Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E412 · Gomme guarRisque faible
Ballonnements possibles
E330 · Acide citriqueSans risque
Citron naturel
E401 · Alginate de sodiumSans risque
Épaississant naturel
E415 · Gomme xanthaneSans risque
Épaississant sûr
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Aubergines grillées 26%, eau, bœuf 13% (viande bovine [ORIGINE FRANCE] , sel), sauce béchamel 10% (eau, CREME fraiche (LAIT), huile de colza, poudre de lactosérum (LAIT), amidon modifié de pomme de terre, poudre de LAIT, épaississant : alginate de sodium, sel, épices), agneau 6,6%, sauce tomate 5% (purée de tomates, amidon modifié de pomme de terre, sel, huile de tournesol, sucre, acidifiant : acide citrique, épices et aromates), tomates concassées (tomates, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), tomates 3,6%, concentré de tomates, courgettes 3,3%, oignons, poivrons rouges, huile d'olive vierge extra, EMMENTAL (LAIT) 0,6%, amidon modifié de maïs, sel, ail, basilic 0,3%, ail déshydraté, oignon déshydraté, origan, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, thym.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 75 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 3,9 g |
| dont saturées | 1,5 g |
| Glucides | 3,2 g |
| dont sucres | 2,5 g |
| Fibres | 2,4 g |
| Protéines | 6,7 g |
| Sel | 0,8 g |
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