Veau sauce marengo
Dietbon · 300 g
Score Qualyy
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu calorique108 kcal
Peu de sucre2,3 g
Peu de graisses saturées0,6 g
Sel modéré0,7 g
6 additifs
E14XX Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E412 · Gomme guarRisque faible
Ballonnements possibles
E509 · Chlorure de calciumRisque faible
Raffermissant
E270 · Acide lactiqueSans risque
Naturel, fermentation
E330 · Acide citriqueSans risque
Citron naturel
E415 · Gomme xanthaneSans risque
Épaississant sûr
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Pommes de terres 22%, viande de veau [ORIGINE UE] saumurée 22% (viande de veau, eau, amidon modifié de tapioca, sel), eau, tomates 10%, carottes 7.1%, oignons 5.7%, concentré de tomates, huile de colza, tomates pelées 2.8% (tomates, jus de tomate, acidifiant: acide citrique, affermissant: chlorure de calcium), champignons de Paris 2.8% (champignon, eau, sel), vin blanc 2.2%, olives vertes 2.2% (olive, sel, acidifiant: acide lactique), oignon déshydraté, ail 0.3%, persil, sucre, sel, épaississants: gomme xanthane et gomme guar, herbes de Provence, poivre.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 108 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 6,6 g |
| dont saturées | 0,6 g |
| Glucides | 6,6 g |
| dont sucres | 2,3 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 5,5 g |
| Sel | 0,7 g |
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