Rhubarbe gingembre
La Chambre aux Confitures
Score Qualyy
Médiocre
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Qualité nutritionnelle16.3 / 55
Nutri-Score DAdditifs18 / 18
1 additifTransformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transforméImpact environnemental5.7 / 10
Eco-Score CLabel bio0 / 6
Non bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Sucres
Trop de sucre50 g
Trop de sucre50 g
Transformation
Ultra-transforméNOVA 4
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Graisses saturées
Peu de graisses saturées0,4 g
Peu de graisses saturées0,4 g
Sel
Peu de sel0 g
Peu de sel0 g
Énergie
Calories modérées229 kcal
Calories modérées229 kcal
1 additif
E440 · PectinesSans risque
Gélifiant fruits naturel
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Rhubarbe 59 %, sucre, citron, gingembre 1 %, pectine.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 229 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0,5 g |
| dont saturées | 0,4 g |
| Glucides | 54 g |
| dont sucres | 50 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 0,6 g |
| Sel | 0,04 g |
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