Mozzarella (Lait Partiellement Écrémé)

Casa Azzurra

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Bon

Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.

Fiabilité élevée

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Qualité nutritionnelle25.4 / 55

Nutri-Score C

Additifs18 / 18

Aucun additif

Transformation4 / 7

NOVA 3 · Aliment transformé

Impact environnemental4.5 / 10

Eco-Score C

Label bio6 / 6

Produit bio

Huile de palme4 / 4

Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Défauts

Graisses saturées
Trop de graisses saturées12 g

pour 100 g

Qualités

Sucres
Peu de sucre0,1 g

Protéines
Riche en protéines18 g

Additifs
Aucun additif

Bio
Produit bio

Énergie
Calories modérées238 kcal

Sel
Sel modéré0,6 g

Additifs

Aucun additif.

Ingrédients

Lait pasteurisé de vache*, sel, coagulent microbien, ferments lactiques.

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie	238 kcal
Matières grasses	18 g
dont saturées	12,4 g
Glucides	0,1 g
dont sucres	0,1 g
Fibres	–
Protéines	18 g
Sel	0,6 g

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