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Quenelle de veau

Quenelle de veau

Marcel Buffle conserves · net 400 gr, net égoutté 255 gr

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Score Qualyy

47sur 100
Médiocre

À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.

Fiabilité élevée
Nutri-Score DNOVA 4 : Ultra-transforméEco-Score D : Impact élevé
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle21 / 55
Nutri-Score D
Additifs18 / 18
Aucun additif
Transformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transformé
Impact environnemental3.6 / 10
Eco-Score D
Label bio0 / 6
Non bio
Huile de palme4 / 4
Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Graisses saturées
Beaucoup de graisses saturées6,6 g
Transformation
Ultra-transforméNOVA 4
pour 100 g

Qualités

Sucres
Peu de sucre0,5 g
Additifs
Aucun additif
Énergie
Calories modérées167 kcal
Sel
Sel modéré0,6 g

Additifs

Aucun additif.

Ingrédients

Farine de blé, graisse de bœuf, eau, viande de veau* 13 %, blancs d'œufs, sel, gluten de blé, protéines de lait Liquide de couverture : eau. Origine : UE Poids net: 400 g égoutte: 255 g Poids

Origine : France

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie167 kcal
Matières grasses12 g
dont saturées6,6 g
Glucides11 g
dont sucres0,5 g
Fibres–
Protéines4,4 g
Sel0,64 g

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