Chou rouge aux pommes
Carrefour · 680 g
Score Qualyy
Bon
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
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Qualité nutritionnelle34 / 55
Nutri-Score CAdditifs18 / 18
1 additifTransformation4 / 7
NOVA 3 · Aliment transforméImpact environnemental9.1 / 10
Eco-Score ALabel bio0 / 6
Non bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Sucres
Beaucoup de sucre15 g
Beaucoup de sucre15 g
Sel
Beaucoup de sel0,9 g
Beaucoup de sel0,9 g
Qualités
Énergie
Peu calorique74 kcal
Peu calorique74 kcal
Graisses saturées
Peu de graisses saturées0 g
Peu de graisses saturées0 g
1 additif
E330 · Acide citriqueSans risque
Citron naturel
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Chou rouge (69%), pommes (20%), sucre, eau, vinaigre d‘alcool, sel, acidifiant : acide citrique.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 74 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0,5 g |
| dont saturées | 0 g |
| Glucides | 15 g |
| dont sucres | 15 g |
| Fibres | 2,2 g |
| Protéines | 1,3 g |
| Sel | 0,93 g |
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