Schweinsohren
Hammer Muhle · 120g
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Trop de sucre28 g
Trop de graisses saturées15 g
Assez calorique505 kcal
1 additif à éviter5
Ultra-transforméNOVA 4
Contient de l’huile de palme
Qualités
Sel modéré0,6 g
5 additifs
E471 · Mono/diglycéridesRisque modéré
Peut perturber flore intestinale
E412 · Gomme guarRisque faible
Ballonnements possibles
E330 · Acide citriqueSans risque
Citron naturel
E336I · Tartrate de potassiumSans risque
Naturel
E500II · Carbonates de sodiumSans risque
Bicarbonate, levure chimique sûre
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Maisstärke, Zieh-Margarine (pflanzliche Fette und Öle [Palm, Raps, Sonnenblume, Kokos] Wasser, Salz, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Zitronensaftkonzentrat), Zucker, Zartbitterschokolade 15% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter), Reismehl, Hühnervollei, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Zimt, Salz. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milcheiweiß, Soja, Lupine und Sesam enthalten.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 505 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 28,4 g |
| dont saturées | 15,2 g |
| Glucides | 58,6 g |
| dont sucres | 27,7 g |
| Fibres | 2,4 g |
| Protéines | 2,6 g |
| Sel | 0,6 g |
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