Perpetum
Bahlsen · 97 g
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Trop de sucre45 g
Trop de graisses saturées18 g
Assez calorique520 kcal
Ultra-transforméNOVA 4
Contient de l’huile de palme
Qualités
Peu de sel0,2 g
2 additifs
E322 · LécithinesSans risque
Émulsifiant naturel (soja/tournesol)
E500 · Carbonates de sodiumSans risque
Bicarbonate, levure chimique sûre
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Zucker, Weizenmehl, Kakaobutter, Kakaomasse, Magermilchpulver, Molkenerzeugnis (Milch), Butterreinfett, Palmöl, Milchzucker, Emulgator: Lecithine, Aromen, Vollmilchpulver, Invertzuckersirup, Hühnereigelbpulver, Salz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 520 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 28 g |
| dont saturées | 18 g |
| Glucides | 58 g |
| dont sucres | 45 g |
| Fibres | 2,5 g |
| Protéines | 7,7 g |
| Sel | 0,23 g |
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