Profiteroles
Aldi · 450 g
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Trop de graisses saturées11 g
Beaucoup de sucre21 g
2 additifs à éviter4
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu de sel0,2 g
Calories modérées277 kcal
4 additifs
E407 · CarraghénanesRisque modéré
Inflammations intestinales possibles
E471 · Mono/diglycéridesRisque modéré
Peut perturber flore intestinale
E1510 Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E503 · Carbonates d'ammoniumSans risque
Poudre à lever traditionnelle
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Schokoladensauce (64 %) (Wasser, Glukosesirup, Magermilchpulver, raffiniertes Kokosöl, Zucker, Kakaopulver' (6 %), dunkle Schokolade (2%) (Kakaomasse, Zucker, fettarmes Kakaopulver', Kakaobutter', gemahlene Vanilleschote), Ethylalkohol, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Zitrusfasern, Verdickungsmittel: Carrageen), gefüllte Windbeutel (36%) (Wasser, Glukosesirup, Eier2, Sahne (11,5 %), raffiniertes Kokosöl, Magermilchpulver, Weizenmehl, Zucker, Ethylalkohol, Zitrusfasern, Verdickungsmittel: Carrageen; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate; Vanilleextrakt (0,1 %), Salz). Rainforest Alliance-zertifiziert. 2Eier aus Bodenhaltung Kann Spuren von Senf und Soja enthalten. Alkoholgehalt: 1,3% Bei max. +7°C zu
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 277 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 14 g |
| dont saturées | 11 g |
| Glucides | 30 g |
| dont sucres | 21 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 4,5 g |
| Sel | 0,2 g |
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