Décoration comestible en sucre pour gâteaux
Dekoback · 17 g
Score Qualyy
À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Beaucoup de sucre14 g
2 additifs à éviter6
Ultra-transforméNOVA 4
Contient de l’huile de palme
Qualités
Peu de graisses saturées0 g
Peu de sel0,1 g
Calories modérées348 kcal
6 additifs
E133 · Bleu brillant FCFRisque modéré
Synthétique, controversé
E904 · Gomme-laqueRisque modéré
Insectes, allergies possibles
E153 Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E903 · Cire de carnaubaRisque faible
Naturelle
E322I · LécithinesSans risque
Émulsifiant naturel (soja/tournesol)
E414 · Gomme arabiqueSans risque
Acacia naturel
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
poudre de glucose, amidon de maïs, maltodextrine, agent de démoulage : E470ii, épaississant : E414, agent de revêtement : E904, E903, colorants : E153, arôme, sucre, amidon de maïs, huile de palme partiellement hydrogénée, maltodextrine, agent de revêtement : E904, E903, émulsifiant : lécithine de soja, colorants : E100i, E133.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 348 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0 g |
| dont saturées | 0 g |
| Glucides | 87 g |
| dont sucres | 14 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 0,1 g |
| Sel | 0,1 g |
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