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Ciabatta- Brötchen Glutenfrei

Ciabatta- Brötchen Glutenfrei

REWE frei von · 290g

Score Qualyy

43sur 100
Médiocre

À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.

Fiabilité élevée
Nutri-Score DNOVA 4 : Ultra-transformé
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle21 / 55
Nutri-Score D
Additifs13 / 18
3 additifs
Transformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transformé
Impact environnemental5 / 10
Donnée manquante : la moitié des points est comptée
Label bio0 / 6
Non bio
Huile de palme4 / 4
Contient de l’huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Sel
Trop de sel
1,8 g
Additifs
1 additif à éviter
3
Transformation
Ultra-transformé
NOVA 4
Huile de palme
Contient de l’huile de palme
pour 100 g

Qualités

Sucres
Peu de sucre
2,7 g
Graisses saturées
Peu de graisses saturées
1,1 g
Énergie
Calories modérées
232 kcal

3 additifs

E450 · DiphosphatesRisque modéré

Excès phosphore, risque rénal et cardiaque

E160AI Non évalué

Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.

E415 · Gomme xanthaneSans risque

Épaississant sûr

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

Glutenfreies Maiskleingebäck zum Fertigbacken Gutengehalt: <20 mg/kg Zutaten: Maisstärke 42,5 %, Wasser, Amaranthmehl, Zucker, Verdickungsmittel (Xanthan), Margarine (pflanzliche Fette (Palm, Kokos in veranderlichen Gewichtsanteilen). pflanzliche Öle (Raps, Soja, Sonnenblume in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Jpeseletsäuren], Säuerungsmittel (Citronensäurel, Konservierungsstoff aliumsorbat), Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin), Hefe, Emulgator Mond - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von eseretisäuren), Speisesalz. Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate) NUTRI-SC rewe.de/nutri - gssto(Lalciumpropionatl,. Antioxidationsmittel (Ascorbinsäurel. Kann Spuren von Ei enthalten.

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie232 kcal
Matières grasses1,9 g
dont saturées1,1 g
Glucides49 g
dont sucres2,7 g
Fibres–
Protéines1,6 g
Sel1,8 g

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