
Seeded bread mix
Doves Farm
Score Qualyy
Bon
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle34 / 55
Nutri-Score CAdditifs18 / 18
1 additifTransformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transforméImpact environnemental5 / 10
Donnée manquante : la moitié des points est comptéeLabel bio0 / 6
Non bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Transformation
Ultra-transforméNOVA 4
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Sucres
Peu de sucre0,6 g
Peu de sucre0,6 g
Graisses saturées
Peu de graisses saturées0,7 g
Peu de graisses saturées0,7 g
Énergie
Calories modérées240 kcal
Calories modérées240 kcal
Sel
Sel modéré0,6 g
Sel modéré0,6 g
Fibres
Source de fibres4,1 g
Source de fibres4,1 g
1 additif
E415 · Gomme xanthaneSans risque
Épaississant sûr
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
potato starch, tapioca starch, seed mix 13.5% (sunflower 1.5%, poppy 3%, pumpkin 2%, teff 2%, flaxseed 2%), chickpea flour, ice flour, maize flour, yeast, sugar, salt, psyllium husk powder, thickener (xanthan gum), vinegar powder (maltodextrin, spirit vinegar), carob.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 240 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 6,4 g |
| dont saturées | 0,7 g |
| Glucides | 40,3 g |
| dont sucres | 0,6 g |
| Fibres | 4,1 g |
| Protéines | 3,2 g |
| Sel | 0,57 g |
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