mon pain de mie nature
Genius · 400 g
Score Qualyy
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Beaucoup de sel1,1 g
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Peu de sucre4,4 g
Peu de graisses saturées0,5 g
Calories modérées279 kcal
Source de fibres5,8 g
2 additifs
E422 · GlycérolSans risque
Humectant naturel
E464 · HydroxypropylméthylcelluloseSans risque
Fibre
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Eau, fécule de tapioca, farine de riz, fécule de pomme de terre, huile de colza, levure, humectant : glycérol végétal; stabilisant : hydroxypropyl-méthyl-cellulose; amidon de mais, blanc d'oeuf déshydraté, sucre en poudre, enveloppes de psyllium en poudre, farine de maïs, sel iodé : sel, iodate de potassium ; amidon de maïs fermenté, amidon de riz.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 279 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 6,3 g |
| dont saturées | 0,5 g |
| Glucides | 48,2 g |
| dont sucres | 4,4 g |
| Fibres | 5,8 g |
| Protéines | 4,4 g |
| Sel | 1,09 g |
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