Carrefour Sensation Houmous Chou Rouge
Carrefour · 150 g
Score Qualyy
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Beaucoup de sel0,8 g
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Calories modérées215 kcal
Sucre modéré8,4 g
Graisses saturées modérées3 g
Source de fibres5,8 g
5 additifs
E14XX Non évalué
Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.
E202 · Sorbate de potassiumSans risque
Conservateur efficace et sûr
E270 · Acide lactiqueSans risque
Naturel, fermentation
E300 · Acide ascorbiqueSans risque
Vitamine C naturelle
E330 · Acide citriqueSans risque
Citron naturel
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Houmous 45% (pois chiche 25%, huile de tournesol, eau, pâte de graines de sésame 3,3%, jus de citron concentré, huile d'olive, ail, sel marin, acidifiant : E270, conservateur : E202), chou rouge 25%, airelles, pommes, sucre, ingrédient colorant : jus de betterave concentré, fibres de canne à sucre, beurre, graines de courge, graines de tournesol, condiment (vinaigre de vin, moût de raisins concentré rectifié), graines de lin, graines de colza, amidon modifié de maïs, sel, épices, baies de genévrier, acidifiant : E330, conservateur : E330, antioxydant : E300. Peut contenir des traces de céleri, céréales contenant du gluten, crustacés, œufs, poissons, mollusques, moutarde et soja.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 215 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 15 g |
| dont saturées | 3 g |
| Glucides | 12 g |
| dont sucres | 8,4 g |
| Fibres | 5,8 g |
| Protéines | 5 g |
| Sel | 0,76 g |
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