Emmental
boni · 100g
Score Qualyy
Bon
Une qualité correcte, qui s’intègre bien dans une alimentation équilibrée.
Fiabilité élevée
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle22 / 55
Nutri-Score CAdditifs18 / 18
Aucun additifTransformation3.5 / 7
Donnée manquante : la moitié des points est comptéeImpact environnemental2.7 / 10
Eco-Score ELabel bio0 / 6
Non bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Graisses saturées
Trop de graisses saturées19 g
Trop de graisses saturées19 g
Énergie
Assez calorique376 kcal
Assez calorique376 kcal
Qualités
Sucres
Peu de sucre0 g
Peu de sucre0 g
Protéines
Riche en protéines28 g
Riche en protéines28 g
Additifs
Aucun additif
Aucun additif
Sel
Sel modéré0,7 g
Sel modéré0,7 g
Additifs
Aucun additif.
Ingrédients
Emmental 45+ Lait de vache pasteurisé, lait de vache cru, ferments lactiques présure microbienne et animale sel Au lait cru. 45: 45 à 48% de matières grasses sur extrait sec. eontenit Contient du init Peut
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 376 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 29,3 g |
| dont saturées | 19,2 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 28 g |
| Sel | 0,7 g |
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