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Salade de Scampi

Salade de Scampi

BONI · 160g

Score Qualyy

44sur 100
Médiocre

À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.

Fiabilité élevée
Nutri-Score CNOVA 4 : Ultra-transformé
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle28.9 / 55
Nutri-Score C
Additifs6 / 18
11 additifs, dont 1 à risque élevé
Transformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transformé
Impact environnemental5 / 10
Donnée manquante : la moitié des points est comptée
Label bio0 / 6
Non bio
Huile de palme4 / 4
Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Qualités et défauts

Défauts

Additifs
1 additif à éviter
11
Sel
Beaucoup de sel
1,1 g
Transformation
Ultra-transformé
NOVA 4
pour 100 g

Qualités

Sucres
Peu de sucre
1,1 g
Énergie
Calories modérées
315 kcal
Graisses saturées
Graisses saturées modérées
2,2 g
Protéines
Source de protéines
11 g

11 additifs

E211 · Benzoate de sodiumRisque élevé

Forme benzène cancérigène avec vitamine C

E14XX Non évalué

Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.

E160A Non évalué

Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.

E428 Non évalué

Cet additif n’est pas encore décrit par Qualyy.

E202 · Sorbate de potassiumSans risque

Conservateur efficace et sûr

E260 · Acide acétiqueSans risque

Vinaigre naturel

E262 · Acétate de sodiumSans risque

Sans danger

E270 · Acide lactiqueSans risque

Naturel, fermentation

E330 · Acide citriqueSans risque

Citron naturel

E334 · Acide tartriqueSans risque

Raisin naturel

E415 · Gomme xanthaneSans risque

Épaississant sûr

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

FR SALADE DE SCAMPIS A L'ANETH - 56 % CREVETTES tigrées cuites, huiles végétales (colza, navette), eau, jaunes d'CEUFS (au sol), vinaigre, MOUTARDE, LAIT fermenté, amidon modifié, gélatine de boeuf, ferments, 0,6 % aneth, dextrose, sucre, sel, LAIT en poudre, acidifiants (E330, E334), conservateurs (E260, E270, E202, E211), correcteur d'acidité (E262), stabilisant (E415), colorant (E160a)

Origine : Belgium

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie315 kcal
Matières grasses30 g
dont saturées2,2 g
Glucides1,3 g
dont sucres1,1 g
Fibres0 g
Protéines11 g
Sel1,1 g

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