Knäckebrot - Roggen Traditionell
wasa · 235g
Score Qualyy
Excellent
Un produit de grande qualité, adapté à une consommation régulière.
Fiabilité élevée
Voir le détail du score
Qualité nutritionnelle55 / 55
Nutri-Score AAdditifs14 / 18
1 additifTransformation0 / 7
NOVA 4 · Ultra-transforméImpact environnemental5 / 10
Donnée manquante : la moitié des points est comptéeLabel bio6 / 6
Produit bioHuile de palme4 / 4
Sans huile de palmeUn additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Sel
Beaucoup de sel1,2 g
Beaucoup de sel1,2 g
Additifs
1 additif à éviter1
1 additif à éviter1
Transformation
Ultra-transforméNOVA 4
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Sucres
Peu de sucre0,3 g
Peu de sucre0,3 g
Graisses saturées
Peu de graisses saturées0,5 g
Peu de graisses saturées0,5 g
Fibres
Riche en fibres19 g
Riche en fibres19 g
Bio
Produit bio
Produit bio
Énergie
Calories modérées336 kcal
Calories modérées336 kcal
Protéines
Source de protéines10 g
Source de protéines10 g
1 additif
E471 · Mono/diglycéridesRisque modéré
Peut perturber flore intestinale
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
ROGGENVOLLKORNMEHL, Vollkorn-ROGGEN-SAUERTEIG (ROGGENVOLLKORNMEHL, Wasser), Hefe, GERSTENMALZ Extrakt, Salz, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren).
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 336 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 2 g |
| dont saturées | 0,5 g |
| Glucides | 60 g |
| dont sucres | 0,3 g |
| Fibres | 19 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 1,2 g |
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