Graines de lupin

Josema · 200 g

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Médiocre

À consommer avec modération : un produit plaisir à limiter.

Fiabilité élevée

Score plafonné à 49 : le produit contient un additif à risque élevé.

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Qualité nutritionnelle32.3 / 55

Nutri-Score C

Additifs9 / 18

2 additifs, dont 1 à risque élevé

Transformation4 / 7

NOVA 3 · Aliment transformé

Impact environnemental8 / 10

Eco-Score A

Label bio0 / 6

Non bio

Huile de palme4 / 4

Sans huile de palme

Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note

Défauts

Sel
Trop de sel1,7 g

Additifs
1 additif à éviter2

pour 100 g

Qualités

Énergie
Peu calorique104 kcal

Sucres
Peu de sucre0,5 g

Graisses saturées
Peu de graisses saturées0,2 g

Fibres
Source de fibres3 g

Protéines
Source de protéines9,6 g

2 additifs

E211 · Benzoate de sodiumRisque élevé

Forme benzène cancérigène avec vitamine C

E330 · Acide citriqueSans risque

Citron naturel

Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.

Ingrédients

graines de lupin, eau, sel, acidifiant : E330 et conservateur E211.

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g

Énergie	104 kcal
Matières grasses	2 g
dont saturées	0,2 g
Glucides	10,5 g
dont sucres	0,5 g
Fibres	3 g
Protéines	9,6 g
Sel	1,7 g

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