Plum cake con choco chips
Airos · 240 g
Score Qualyy
Une qualité faible : à éviter, ou à garder pour de rares occasions.
Fiabilité élevée
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Un additif à risque élevé plafonne le score à 49 ; sans valeurs nutritionnelles, il est plafonné à 60. Comment Qualyy note
Qualités et défauts
Défauts
Trop de sucre24 g
Assez calorique467 kcal
Beaucoup de graisses saturées5,5 g
Beaucoup de sel0,8 g
2 additifs à éviter8
Ultra-transforméNOVA 4
Qualités
Aucune qualité relevée.
8 additifs
E450 · DiphosphatesRisque modéré
Excès phosphore, risque rénal et cardiaque
E471 · Mono/diglycéridesRisque modéré
Peut perturber flore intestinale
E200 · Acide sorbiqueRisque faible
Conservateur globalement sûr
E282 · Propionate de calciumRisque faible
Conservateur
E322 · LécithinesSans risque
Émulsifiant naturel (soja/tournesol)
E415 · Gomme xanthaneSans risque
Épaississant sûr
E422 · GlycérolSans risque
Humectant naturel
E500I · Carbonates de sodiumSans risque
Bicarbonate, levure chimique sûre
Niveau de risque d’après les avis scientifiques publiés (EFSA, CIRC…). Il ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé.
Ingrédients
Aceite de girasol, huevo pasteurizado, almidón de maíz, pepitas de chocolate 14,8% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, dextrosa, emulgente (lecitinas (soja, girasol)), aroma natural), azúcar, almidón de tapioca, humectante (glicerina), jarabe de glucosa y fructosa, harina de soja, albúmina de huevo, estabilizante (goma xantana), gasificantes (difosfato, carbonato de sodio), emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos), sal, aromas, conservadores (ácido sórbico, propionato cálcico).
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g
| Énergie | 467 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 29 g |
| dont saturées | 5,5 g |
| Glucides | 45 g |
| dont sucres | 24 g |
| Fibres | – |
| Protéines | 4,5 g |
| Sel | 0,77 g |
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